Comenzando mi cambio de Hábitos.

Cuando caemos en cuenta que el tipo de alimento y la cantidad de cosas que ingerimos repercuten directamente en nuestras salud, estado de animo y apariencia física es cuando nace en nosotros el querer hacer un cambio de hábitos alimenticios. A lo largo de la historia de la salud muchos médicos han reconocido la importancia … Sigue leyendo Comenzando mi cambio de Hábitos.

Dhal / Sopa India de lentejas.

Este fin de semana estuve en el 2do módulo del Diplomado de "Cocina Vegana y Sustentable" de la Chef Italiana Reneé Solari https://www.facebook.com/reneeveganchef  <- Aquí les comparto su página de Facebook para que vean todos los cursos, talleres y diplomados que hace. Aprendimos a preparar una sopa que yo ya conocía pero que nunca me … Sigue leyendo Dhal / Sopa India de lentejas.

Ensalada de quinoa con leguminosas.

Éste sería un excelente plato vegano o vegetariano, ya que contiene varias de las proteínas vegetales que encuentras en los granos y leguminosas, ademas te aportan minerales importantes como el hierro, magnesio, fósforo que para las personas que consumen pocos alimentos de origen animal son importantes obtener de otras fuentes alimenticias. Es un plato alto … Sigue leyendo Ensalada de quinoa con leguminosas.

:.Ejercicio vs Alimentación.:

Cuando buscamos tener un cuerpo sano y estilizado es básico que pensemos en el ejercicio, y es verdad, el ejercicio nos ayuda a mantener un cuerpo flexible, activo y fuerte pero es común que conozcamos a personas que tienen muchos años haciendo alguna activad física y no logran bajar de peso. Para que nosotros podamos … Sigue leyendo :.Ejercicio vs Alimentación.: